Goji Berries

Αξίζει να σημειωθεί ότι περιέχει 500 φορές περισσότερη βιταμίνη C από πορτοκάλια αντίστοιχου βάρους, περισσότερο σίδηρο από αντίστοιχη ποσότητα σε σπανάκι και περισσότερη βήτα καροτίνη από ανάλογη ποσότητα σε καρότα.
Τα Goji berries περιέχουν 10 φορές παραπάνω πρωτεϊνη και αντιοξειδωτικά ,από τους υπόλοιπους κόκκινους καρπούς και 30 φορές περισσότερο από το κόκκινο κρασί, γεγονός που βοηθά σημαντικά στην ανάπλαση των κυττάρων.
Με όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, δεν είναι να απορεί κανείς γιατί αποτελούν ένα τόσο υγιεινό φρούτο, το οποίο είναι απαράιτητο τόσο για την υγεία όσο και για την φαρμακευτική, μιας και η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά επιβεβαιώνει την υπόθεση των Κινέζων ότι πρόκειται για το φυτό της μακροζωΐας και της αντιγήρανσης.