16 Οκτωβρίου 2019: Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.
 Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής είναι μια μέρα δράσης με στόχο την αντιμετώπιση της πείνας σε παγκόσμιο επίπεδο. Για να επιτευχθεί αυτό θα πρέπει να ευαισθητοποιηθεί τόσο το κοινό όσο και οι κυβερνητικοί οργανισμοί. Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας, πάνω από 820 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλον τον κόσμο υποφέρουν από υποσιτισμό. Επιπλέον, ιδιαίτερως ανησυχητικό είναι το γεγονός πως το 1/3 της τροφής που προορίζεται για κατανάλωση..καταλήγει να σπαταλάται.  Όλοι οι άνθρωποι πρέπει να έχουν πρόσβαση σε θρεπτικά τρόφιμα και όλοι μπορούμε να βάλουμε έστω ένα λιθαράκι σε αυτόν τον αγώνα. Ας μη μένουμε άλλο άπραγοι. Το φετινό μήνυμα είναι: “Our actions are our future. Healthy diets for a #ZeroHungerWorld.

Τι μπορούμε να κάνουμε ως απλοί καταναλωτές ώστε να μειώσουμε τη σπατάλη που γίνεται με τα τρόφιμα;

•  Οργανώνουμε τις αγορές μας και προγραμματίζουμε τα ψώνια της εβδομάδας
• Αγοράζουμε μόνο ότι χρειαζόμαστε
• Επιλέγουμε εποχιακά φρούτα και λαχανικά
• Λαμβάνουμε υπόψιν μας τις ετικέτες των προιόντων σχετικά με την ημερομηνία λήξης
• Μαγειρεύουμε για την οικογένειά μας σύμφωνα με τις μερίδες που αντιστοιχούν στον καθένα με βάση τις ανάγκες του ώστε να μην πετάμε φαγητό
• Δεν υπερκαταναλώνουμε
  Εν κατακλείδι, ακολουθούμε μια υγιεινή διατροφή.  Τι σημαίνει άραγε υγιεινή διατροφή;
  3 πράγματα: ποικιλία, μέτρο, ισορροπία
  Ποικιλία: συμπεριλαμβάνουμε στο διαιτολόγιό μας όλες τις ομάδες τροφίμων
  Μέτρο: καταναλώνουμε μια μερίδα σύμφωνα με τις ανάγκες μας μέσα στη μέρα
  Ισορροπία: κάνουμε σωστούς συνδυασμούς έτσι ώστε να υπάρχει επάρκεια σε θρεπτικά συστατικά.
  Η ισορροπημένη διατροφή ουσιαστικά θρέφει τον οργανισμό μας!