4-5 φύλλα μαρούλι iceberg

1 κουτ. σούπας καλαμπόκι

1 κουτ. σούπας αρακάς βρασμένος

1 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)

1/2 κόκκινη πιπεριά

5 τοματίνια ή 1 μικρή ντομάτα

1 βραστό αυγό

Κρέμα βαλσαμικού σύκο “Kalamata”

Θερμίδες ~300