Διατροφή Archives - Keydiet

healthy-foods-containing-vitamin-d_82893-10316.jpg

19 Μαΐου 2020από Keydiet0

Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερο η βιταμίνη D προσελκύει το ενδιαφέρον των επιστημόνων καθώς αποτελέι πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία!

Η βασική της λειτουργία είναι η ρύθμιση της απορρόφησης και της ομοιόστασης του ασβεστίου. Ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και αποθηκεύεται στο ήπαρ και τον λιπώδη ιστό. Η βασική πηγή της (δηλαδή το 90%) για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η υπεριώδης ηλιακή ακτινοβολία ενώ η διατροφική πρόσληψη αποτελεί το 10%. Ο χρόνος της έκθεσης στον ήλιο εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, το χρώμα του δέρματος και τυχόν προβλήματα υγείας.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D είναι ελάχιστα.
Καλές πηγές: λιπαρά ψάρια (σολωμός, τόνος, σαρδέλες, μπακαλιάρος, πέστροφα), μουρουνέλαιο.
Πηγές με χαμηλή περιεκτικότητα: αυγό και συγκεκριμένα ο κρόκος, συκώτι, βούτυρο.

Πλέον στο εμπόριο κυκλοφορούν ποριοντα που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D, για παράδειγμα γάλα ή δημητριακά.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 600 διεθνείς μονάδες για άτομα έως 70ετών και 700 διεθνείς μονάδες για άτομα άνω των 71ετών.

Οφέλη της βιταμίνης D:

  • Ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος. Τα χαμηλά επίπεδα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων ή γρίπης.
  • Γερά οστά λόγω του ασβεστίου.

Ρόλος της βιταμίνης D και πρόληψη διαφόρων νοσημάτων όπως:

  • καρδιακές παθήσεις
  • σακχαρώδης διαβήτης
  • καρκίνος
  • νόσος Alzheimer

    Ποια άτομα ανήκουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου και είναι πιθανόν να παρουσιάσουν ανεπάρκεια;
  • Άτομα με σκουρόχρωμα δέρμα
  • Άτομα με μικρή έκθεση στον ήλιο
  • Ηλικιωμένοι, καθώς όσο μεγαλώνουμε μειώνεται η ικανότητα σύνθεσης της βιταμίνης.

Η ανεπάρκεια σε βιταμίνη D οδηγεί στην εμφάνιση ραχίτιδας στα παιδιά, τα οποία παρουσιάζουν χαμηλή οστική πυκνότητα με αποτέλεσμα τα οστά τους να είναι μαλακά και αδύναμα. Στους ενήλικες η ανεπάρκεια σε βιταμίνη D οδηγεί στην εμφάνιση οστεομαλακίας (απομετάλλωση του οστού).


95598627_3766432606762242_6240803380504035328_n.jpg

12 Μαΐου 2020από Keydiet0

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται….με τo πιο old time classic και γευστικό smoothie...”Strawberry-banana“. Αν δε θέλετε να προσθέσετε γιαούρτι είναι το ίδιο γευστικό, απλά σίγουρα δε θα έχει τόσο κρεμβδη υφή!!!
👉 Extra tip: Μη χρησιμοποιείτε παγάκια στα smoothies θα σας τα αραιώνουν!
👉 Βάλτε καλύτερα μπανανα που έχετε βάλει από την προηγούμενη μέρα στην καταψυξη και θα με θυμηθείτε!!!
💥 Τα smoothies είναι ένας τέλειος τρόπος να καταναλώνεται όλες τις μερίδες των φρούτων σας και είναι σούπερ πηγή βιταμινών και φυτικών ινών!!!
Ιδίως τώρα το καλοκαίρι μπορείτε πολυ εύκολα και γρήγορα να απολαμβάνετε ένα δροσερό smoothie χωρίς να ανησυχείτε για τις θερμίδες μιας και 1 ποτήρι αντιστοιχεί σε 2 μερίδες φρούτων μόνο, ό,τι φρούτο και να βάλετε!!!
Καλή απόλαυση!


95340392_3766186956786807_6876146059966414848_o.jpg

8 Μαΐου 2020από Keydiet0

Θρεπτικό και τονωτικό πρωινό με μόλις 300Kcal!

Θα χρειαστείτε:
✔️1φλ. γάλα αμυγδάλου ή νερό
✔️1 μπανάνα
✔️1/4 αβοκάντο
✔️1φλ. μάνγκο
✔️1/2φλ. σπανάκι
✔️ginger
✔️1/2 κ.σ. σκόνη matcha (πράσινο τσάι σε σκόνη με αντιοξειδωτικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες)


95410061_3763283667077136_4683622490092601344_n.jpg

6 Μαΐου 2020από Keydiet0

Η θερμοκρασία ανεβαίνει και φυσικά ανεβαίνει και η διάθεση μας! Δεν το βάζουμε κάτω, φροντίζουμε τον εαυτό μας και τον οργανισμό μας. Είναι καιρός για ένα καλό restart!

Detox spirulina smoothie
Θα χρειαστείτε:
✔️1/2 κ.σ. σπιρουλίνα σε σκόνη (superfood με αντιοξειδωτική δράση)
✔️1 μικρή μπανάνα
✔️ 1/2 φλ. μούρα
✔️ 1φλ. σπανάκι
✔️1/2 αγγούρι
✔️ 1φλ. νερό

Υπέροχο απογευματινό σνακ! ☺️


95015352_3759237327481770_6489082993070571520_n.jpg

5 Μαΐου 2020από Keydiet0

Detox Smoothie 
Για να κάνουμε το σωστό restart!

 

Θα χρειαστείτε 📝
✔️1/2 φλ. νερό
✔️1 πράσινο μήλο
✔️ 1/2 φλ. ανανά
✔️1 μικρή μπανάνα
✔️λίγο ginger
✔️1φλ. σπανάκι
✔️κόλιανδρο
✔️1 κ.σ. χυμό από lime

Σούπερ γευστικό και αντιοξειδωτικό! Θα το λατρέψετε!

 

 


Με μια ματιά

Με εμπειρία πλέον 12 χρόνων, σας καλωσορίζουμε σε ένα ιδιαίτερα προσεγμένο χώρο, ευχάριστο και πολύ οικείο, έτσι ώστε να σας κινητοποιήσουμε να ξανααγαπήσετε τον εαυτό σας και στη συνέχεια και το σώμα σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας

     

Instagram

[instagram-feed feed=1]